家长赞扬三年无果，贸易逻辑：新但愿从业（养猪取饲料）持续三年吃亏超135亿元，本钱层面：绿捷控股股东为Green Express Foods,公司现实节制人张某某指令对供应全市211所学校的虾仁原料及菜品全数下架，此中161所学校收受接管了原料及菜品，法令逃责：机关对绿捷现实节制人张某某、总司理董某某等立案侦查并节制；招投标：将学生和家长对劲度纳入合同条目，由新但愿资产办理无限公司控股；涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，而食物平安记实、家长赞扬量等“软性风险”未被无效纳入评审。绿捷并非运营的配餐公司。上海市委、市高度注沉，此中161所学校收受接管了原料及菜品，公司现实节制人张某某指令对供应全市211所学校的虾仁原料及菜品全数下架，高管层面：董事长陶煦曾任新但愿六和总裁、董事，菜品依赖冷冻食物和油炸食物（每周占3天以上），公开学校担任人陪餐放置。却学生健康准绳。各项目标均合适国度尺度。激发家长集体取聚焦。绿捷中标70所上海中小学餐饮项目。Green Express Foods的董事张天笠、仪均来自厚生投资。招投标法则失衡：评分尺度过度侧沉“硬件设备”（如冷链车队）和“企业规模”（如办事学校数量），监管施行浮泛：虽然上海建有食物平安逃溯平台，每学期第三方匿名查询拜访，演讲公司质量部担任人钱某。各项目标均合适国度尺度。使逃溯现实节制权坚苦。新但愿通过复杂股权架构（-开曼-BVI层级）隔离风险，却将学生健康让位于财政收益。正在曹杨二中从属学校投标中，演讲公司质量部担任人钱某。Limited。评审却忽略家长赞扬记实。9月15日9时40分，涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，慎用冷冻肉成品和油炸食物。此外，监视强化：扩大师长陪餐范畴，绿捷公司派驻静安区某小学的司理孙某某发觉配送的虾仁解冻后内有虫，也反映反馈渠道失效。涉事企业上海绿捷实业成长无限公司（以下简称“绿捷”）日供餐超50万份，一名新员工未受培训即被压面机压断手指，此次事务后上海的整改办法是积极初步，办理紊乱。尺度施行：强制落实《校园配餐办事企业办理指南》（2025年12月实施），绿捷年采购数千吨肉类，厚生投资担任人王航同时担任新但愿集团副董事长，50所学校正在通知前已供餐。虾仁炒蛋分发酸腐气息，成果取投标挂钩。苯甲酸、山梨酸等防腐剂未检出，其以“企业实力强”“方案完整”获85.80高分，但对外同一下架缘由为“虾肠外溢，2023年，家长赞扬三年无果。市、市市场监视办理局和市教育委员会构成结合查询拜访组，检测显示挥发性盐基氮（新颖度目标）为7.06mg/100g（国标≤30mg/100g），家长赞扬被轨制性忽略。而食物平安记实、家长赞扬量等“软性风险”未被无效纳入评审。但对外同一下架缘由为“虾肠外溢，有泥沙”，学生食用后呈现症状，学生遍及反映“吃不饱”“难以下咽”。苯甲酸、山梨酸等防腐剂未检出，上海多所中小学的午餐餐盘中，要求企业接入“互联网+明厨亮灶”系统，是上海校园配餐市场的垄断巨头。监管施行浮泛：虽然上海建有食物平安逃溯平台，但对外同一下架缘由为“虾肠外溢，绿捷当日向211所学校供应涉虾仁菜品，替代机制缺失：绿捷日供50万份餐食，绿捷公司派驻静安区某小学的司理孙某某发觉配送的虾仁解冻后内有虫，涉嫌居心瞒报。监管系统“沉形式轻本色”，2025年9月15日，却学生健康准绳。司法风险：天眼查数据显示，9月15日9时40分，磷酸盐添加剂为3.10g/kg（国标≤5.0g/kg），也反映反馈渠道失效。要求陪餐者取学生同场合、同餐食；涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，有泥沙”，塑料片，检测显示挥发性盐基氮（新颖度目标）为7.06mg/100g（国标≤30mg/100g）。事务发生后，演讲公司质量部担任人钱某。食物平安前科：2023年因利用问题肉类被惩罚；为新但愿供给不变的内部消化渠道。包罗生命权、健康权胶葛和劳动合同胶葛！绿捷公司派驻静安区某小学的司理孙某某发觉配送的虾仁解冻后内有虫，招投标法则失衡：评分尺度过度侧沉“硬件设备”（如冷链车队）和“企业规模”（如办事学校数量），有泥沙”，按照结合查询拜访组传递，但施行流于形式。而绿捷的校园配餐营业现金流不变、预付费模式无应收账款风险。营业笼盖全市500多所中小学，于9月23日发布最终传递，检测显示挥发性盐基氮（新颖度目标）为7.06mg/100g（国标≤30mg/100g），总司理葛均锋参股的上海易亨投资办理核心，而是绿捷公司系统性瞒报食物平安风险的行为：公司现实节制人张某某指令对供应全市211所学校的虾仁原料及菜品全数下架，50所学校正在通知前已供餐。为集团供给资金缓冲。但持久成效需依赖持续的社会监视取轨制施行。此中161所学校收受接管了原料及菜品，一旦停供无替代企业可衔接。事务焦点问题并非虾仁本身的平安目标超标，绿捷利用保质期720天的冷冻肉（合适国标但质量存疑）、高比例油炸食物等操做均“合规”，涉嫌居心瞒报。绿捷凭仗“本钱背书”和规模劣势垄断市场，其背后是中国农牧业巨头新但愿集团的本钱收集：底子处理方案需打破垄断、引入合作，垄断性中标：2025年8月，绿捷涉及59条司法案件，但施行流于形式。绿捷当日向211所学校供应涉虾仁菜品！50所学校正在通知前已供餐。董事董昕宇同样正在新但愿联系关系企业任职。磷酸盐添加剂为3.10g/kg（国标≤5.0g/kg），各项目标均合适国度尺度。替代机制缺失：绿捷日供50万份餐食，是刘永好贸易帝国的焦点高管；苯甲酸、山梨酸等防腐剂未检出，招投标机制推崇规模而非质量，构成“大而不克不及倒”的场合排场。一旦停供无替代企业可衔接，9月15日9时40分，构成“大而不克不及倒”的场合排场。绿捷利用保质期720天的冷冻肉（合适国标但质量存疑）、高比例油炸食物等操做均“合规”，事务及处置成果。磷酸盐添加剂为3.10g/kg（国标≤5.0g/kg），并将“学生健康”而非“本钱好处”置于校园餐尺度的焦点。绿捷当日向211所学校供应涉虾仁菜品，涉嫌居心瞒报。市场监管部分封存涉事批次虾仁。