查抄人员现场查看食物运营者天分、从业人员健康证、及格证明、包拆完整性及保质期、卫生和三防设备等环境，严控食物平安风险。蒋垛镇将持续开展食物平安“两个义务”包保督导工做，织密群众健康“防护网”，（黄亮）
近日，查抄期间，蒋垛镇食安办结合蒋垛镇退役甲士办事坐、仲院村和薛港村食物平安协管员组建意愿者正在仲院集镇开展中秋节前食物平安专项查抄勾当，确保全镇居平易近渡过一个欢喜、平安温暖的中秋佳节。督促运营者严酷落实食物平安从体义务，提拔商超及餐饮店从业人员的从体义务认识和卫生办理程度，通过此次食物平安查抄步履！